逗子産ウニ殻入りぬか床誕生 カルシウム粉末 応用も視野 - タウンニュース

ミネラルを豊富に含み、防腐効果も期待できると知り、ピッタリでした」と語る田耕さん。カルシウム粉末は様々な食品に使用できるため、「今後の商品開発に