KURAGE online | ミネラル の情報 > 硬水で作るたっぷり根菜のカレー煮|コラム|サツドラ(サッポロドラッグストアー) 投稿日:2022年2月7日 皆さんは普段お水の種類を意識することはありますか?日本のお水は軟水が主流ですが、欧米ではミネラルが多く含まれる硬水が主流です。 煮崩れ防止やアクや お水2アク1ミネラル687主流1日本27普段お水1欧米1皆さん3硬水14種類20軟水16防止2 続きを確認する