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10月15日は「きのこの日」! 栄養価やカロリーはどのくらい? “お勧め”の種類は? 管理栄養士に ...

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岸さん「キノコの一般的な栄養成分は野菜と似ており、ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富です。身近なキノコ類である次の6種類について、特徴的な栄養素を関連キーワードはありません

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