【山形】温泉熱で育てる「豆もやし」収穫最盛期・シャキシャキ食感でミネラル豊富 米沢市 ...

温泉のミネラルを吸い取って成長する豆もやしの一番の特徴は、その食感。 （小野川豆もやし研究会・遠藤拓真さん） 「茹でてもシャキシャキと音がする。関連キーワードはありません