「かつおぶし」は約70％がたんぱく質!? 栄養たっぷりなかつおぶしを“ちょい足し”した朝食レシピ ...

じつはかつおぶしの成分約70％はたんぱく質でできており、ビタミン・ミネラルも豊富。また、必須アミノ酸をバランスよく含んでいることからも朝食にプラス関連キーワードはありません