【サツマイモを使ったお料理レシピ6選】ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富 ... - マイナビニュース

ビタミンCをはじめ、ビタミンB1・B2を豊富に含み、カルシウム、リン、鉄、カロテンなどのミネラルも含有するサツマイモ。食物繊維が豊富な食材の代名詞でも関連キーワードはありません