小麦の栄養を逃さない！ そのまま食べる健康法 | パン | 研究 | ミネラル | 大紀元 エポックタイムズ

なぜなら、ミネラルは外皮と胚芽に多く存在し、白い小麦粉の生産過程でこれらが除去するからです。焼成後のカロテノイドやビタミンE、ビタミンAがいくらか失関連キーワードはありません