クマなし高山なしでもジビエ先進地 海風が運ぶミネラルが生むうまみ - 朝日新聞デジタル

狩猟対象で食用とする野生鳥獣やその肉を意味する「ジビエ」。高山がなく、クマがいない「クマなし県」として知られる千葉県は、実はジビエ先進県だ。関連キーワードはありません