江戸期の食 ミネラル豊富 当時の毛髪分析 龍谷大などチーム | 沖縄タイムス＋プラス

江戸－明治時代の庶民の食生活は、現代に比べてカルシウムや鉄などのミネラルが豊富だったとの研究結果を関連キーワードはありません