12ドルの水が売れる時代へ 世界で進む「水の高級化」と日本の水文化が持つ可能性とは

産地・地質・ミネラル・口当たりによって水を選び、料理と組み合わせるレストランが登場し、ファッションや美容のブランドまでが水を使った体験づくりに乗り出し関連キーワードはありません