短鎖脂肪酸（酢酸）を内包した大腸送達性製剤による便通改善および食後血糖値上昇抑制作用を確認

腸内細菌の代謝物の１つである短鎖脂肪酸（酢酸）には、腸内環境改善作用、コレステロール合成抑制作用、ミネラルの吸収促進作用等、宿主に対し