「 クロメ 」 の情報 

ミネラル豊富な大分の冬の味覚、クロメの収穫が大分市佐賀関でピークを迎えている。港では女性らが水揚げされたばかりのクロメの出荷作業に追われている。

【大分】大分市佐賀関特産のクロメが漁期を迎えた。独特の風味と粘りが特徴で、ミネラルなどが豊富な海藻。県漁協佐賀関支店は今年も例年並みの約１２トンの