KURAGE online | ミネラル の情報 > ダイエット食材 「 ダイエット食材 」 の情報 血糖値が上がりにくい!?ヤーコンの栄養と食べ方とは 2021/4/20 ダイエット食材, フラクトオリゴ糖, ポリフェノール, ミネラル, ヤーコン, 人気, 低カロリー, 栄養 低カロリーでダイエット食材としても人気のヤーコンには、フラクトオリゴ糖やポリフェノール、ミネラルなどの栄養が豊富に含まれています。