KURAGE online ｜ ミネラル の情報 > 口あたり 「 口あたり 」 の情報 【夏限定・通販限定】芋菓子専門店の芋屋金次郎が、海藻からつくる藻塩を使った芋けんぴの ... 2021/6/30 ミネラル, 口あたり, 塩田, 平安時代, 旨み, 気候, 海藻, 瀬戸内, 糖蜜 温暖な気候に恵まれた瀬戸内は、古く平安時代から塩田を使った海藻のミネラルと旨みが凝縮された、まろやかな口あたり。糖蜜にくわえた
