「 食感 」 の情報 

四季の塩の生産時にできるミネラルたっぷりのフレーク状の塩。サクサクの食感で、料理のアクセントにも、おつまみにも！ 四季折々の豊かな森の恵みが流れ込む

「アカモク」は独特の強い粘りとシャキシャキとした食感が特徴で、食物繊維やミネラルが豊富なことから、健康食としても注目されています。

遠藤さんによりますと「ヤーコン」はオリゴ糖や食物繊維、それに、ミネラルが豊富な健康野菜で生で食べると梨のような食感がするということです。

ミネラルを多く含んだ海水を直接、池に引き入れ、身の引き締まったエビを育てている。 「甘みが強くて、プリプリした食感が特徴。お客さんも『スーパーで買った

ミネラルが残るように精製を最低限にとどめているため、やさしい甘みが特徴のお砂糖です。見た目もかわいく、口にすればしゃりっとした食感も楽しめます。

ミネラルウォーターをゼラチンで固めるだけだが、食感が変わって楽しめそうだ。水ゼリーに、腸に良い食材の黒蜜ときなこをかけて食べれば、夏の

ミネラル豊富な土の中で栄養と旨味を蓄えながら育つ。なかでも古来から作られてきた「備中」と呼ばれるれんこんは、ホクホクもちもちの食感。

粘りと独特の食感がある海藻で、ミネラルやカルシウム、ポリフェノールが豊富。県漁協佐賀関支店は３月にかけて例年並みの約１２トンの水揚げを

その人気の理由は、 食物繊維やミネラル類が豊富でうれしい効果が期待できるだけでなく、食感が楽しいことなどが挙げられます。アカモクの特徴と