「 2024年09月09日 」 の情報 

小さな塩小屋で昔からの釜炊き製法で職人の手によって必要な量だけ作り続けられている、ミネラルたっぷりなマシュ(塩)。「amami emma salt」は、次の世代にも

「amami emma salt」は、この美しい島の海水から作った力強い天然塩と東シナ海の黒潮のミネラルたっぷりでまろやかなで優しい打田原の海塩を独自にミックス

今回同醸造所から新たに登場した「ニューボーン瀬戸内 AGED2YEARS」は、厳選したモルトとミネラルを豊富に含む上質な伏流水で仕込み、シェリー樽で2年以上

おなじみの「シーフードヌードル」の味わいを“汁なし焼そば”で表現した。 「完全メシ」は「日本人の食事摂取基準」で設定されたビタミン・ミネラルなど33種類の