「 2025年02月02日 」 の情報 

海洋深層水で育てられた〝幻の魚〟を使った「プラチナサツキマスの酢〆（すじめ）と根菜のサラダ」＝東京都港区の「こうもと」（酒巻俊介撮影） 記事に戻る.

食塩やにがり、海洋深層水など、無機ミネラルの総合メーカー、赤穂化成（兵庫県赤穂市）は、室戸市でサケ科の魚、サツキマスの陸上養殖を行っている。 天然の