水はだしの味わいに影響 お鍋の種類別おすすめのミネラルウォーターとは | Hint-Pot

味香り戦略研究所」によると、水のミネラル感は含まれるカルシウムとマグネシウムなどの量に相関しており、水が採取される場所（水源地）によるものも大きいそう関連キーワードはありません