KURAGE online | ミネラル の情報 > 適度に塩分摂取!岩塩は普通の塩と何が違う? | もっと可愛くなっちゃおう! | wowKorea ... 投稿日:2023年5月22日 ミネラル成分を多く含んでいますが、にがりも多くふくんでいる特徴があります。 にがりはたんぱく質を固くさせる性質があるのです。 肉料理の下味付けをする際に関連キーワードはありません 続きを確認する