森と海のミネラルたっぷり『三陸ムール貝』。牡鹿半島育ち「本間ちゃんの直伝料理」と ...

この豊富なミネラルを含んだ「三陸ムール貝」は旨味が凝縮されているため、調理をすると出汁の味もよく、ジューシーな味わいを堪能できます。