KURAGE online | ミネラル の情報 > 淡色野菜 「 淡色野菜 」 の情報 【病気を吹き飛ばす食図鑑】キャベツ 貧乏人の医者と呼ばれるほどの薬効 2021/4/11 ビタミン, ビタミンA, ミネラル, 免疫力増強, 外側, 抗酸化, 淡色野菜, 緑, 芯, 葉, 視力回復, 部分 淡色野菜の中で最もビタミンやミネラルを豊富に含んでおり、外側の緑の葉には、ビタミンA(視力回復、抗酸化、免疫力増強)、芯の部分には