「 箱根百年水 」 の情報 

この地下水は鉄分がなくミネラルを適度に含み、かまぼこのしなやかな弾力を作るのに欠かせません。鈴廣ではこの自然の恵みの水を「箱根百年水」と命名し、大切に使っ