KURAGE online | ミネラル の情報 > 9分類54項目 「 9分類54項目 」 の情報 食品の健康度をひと目で 米タフツ大が新指標 - 47NEWS 2021/12/21 47NEWS, チーム, データ, ビタミン, ミネラル, 塩分, 最新, 栄養素, 炭水化物, 糖分, 脂質, 評価, 食物繊維, 9分類54項目 チームは、ビタミンやミネラルなどの栄養素に加え、食物繊維や炭水化物、塩分、糖分、脂質など9分類54項目を総合的に評価。最新の科学的データに基づき、