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「 発酵熟成 」 の情報 

ホルス、メディカル領域の知見を活かし世界初の原料開発に挑戦

プラセンタエキスを酵母・黒糖で発酵させた後に熟成した原料で、発酵熟成によりビタミンやミネラル・アミノ酸などの有用成分の増加を実現した。

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