「 農法 」 の情報 

佐渡島特有の海洋性気候とミネラルを豊富に含んだ水のもと、環境保全型の農法で育てられた「佐渡コシヒカリ」と「いかの塩辛」「佐渡バター」「佐渡牛の焼肉」が

中嶋農法」とは“ミネラルバランス”に着目して開発された生科研独自の農法です。毎年、土の状態を精密に分析し、「土壌にどんなミネラルが足りてい