「 2026年02月09日 」 の情報 

参加者は小さなショットグラスで口に含み、ミネラル分や発泡感、塩気を評価していた。これはワインの話ではない──水だ。

さらに、鉄や亜鉛などのミネラルもとり過ぎると糖化を促進すると八木氏は話す。「鉄や亜鉛などのミネラルは体にとって不可欠な栄養素ですが、とり過ぎると