野菜ジュースは「野菜の代わり」になる？ - 日経Gooday

食事からとったブドウ糖や脂質に過不足がないかは血糖値や中性脂肪、LDLコレステロールなどの健康診断結果を見れば分かります。ところがビタミンやミネラルが関連キーワードはありません