ビタミンとミネラルが豊富な「タラ」は夜に鍋で食べる

漢字にすると「魚へんに雪」と書くように、冬を代表する魚、タラ。その種類はマダラ、スケトウダラ、コマイなどたくさんありますが、北海道や