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「 先述 」 の情報 

食感、カロリー…分かれる好み? 「白米」「玄米」は健康上、どちらを主食にすべき ...

岸さん「先述の通り、白米と比較するとビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養成分量は玄米の圧勝です。かみ応えがあり、腹持ちもよいです。

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