KURAGE online | ミネラル の情報 > 段々畑 「 段々畑 」 の情報 【料理と酒】愛媛みかんのセミドライフルーツ 2020/11/18 ミネラル, 土壌, 太陽光, 段々畑, 気候, 水はけ, 海風 ... の温暖な気候に加えて、段々畑によって太陽光がふんだんに当たり、水はけはよく、海風によるミネラルもたっぷりと含んだ土壌で育ちます。