KURAGE online | ミネラル の情報 > 0年 > 0月 > 0日 「 2024年10月04日 」 の情報 「卵の値段高騰」にどう対処する?卵の代用品7選|管理栄養士のおすすめ - MSN 2024/10/4 ミネラル. ミネラルもカリウム、マグネシウム、リンなど種類豊富に含まれています。特徴的なミネラルは亜鉛、葉酸、鉄です。亜鉛はたんぱく質の合成にも