ポリフェノール豊富な旬の「落花生」は薄皮も一緒に食べて

脂質、タンパク質、ビタミン、ミネラルなど各種の栄養素が豊富だ。脂質のほとんどは健康面で重要なリノール酸、オレイン酸などの不飽和脂肪酸だ