「 オレイン酸 」 の情報 

オーツ麦は多くの脂肪、オレイン酸やリノール酸、ビタミンB1、B2、B6、ビタミンA、K、Eを多く含み、有益なミネラル、ステロール、抗酸化物質も含んでいます。

鉄分をはじめ、マグネシウム・亜鉛など健康に欠かせないミネラル・豊富な食物繊維・脂質の約60％は一価不飽和のオレイン酸で、悪玉コレステロールを増加させない.

ごま油には、主成分のリノール酸とオレイン酸をはじめ、ビタミンやミネラルなどの美容成分が豊富に含まれています。 特に、リノール酸は保湿力に

脂質、タンパク質、ビタミン、ミネラルなど各種の栄養素が豊富だ。脂質のほとんどは健康面で重要なリノール酸、オレイン酸などの不飽和脂肪酸だ