「 料理 」 の情報 

このコロナ禍では家で過ごす時間が長くなり、コーヒーやお茶出し、料理などでミネラルウォーターの使用頻度が上がり消費量も格段に増えたこと

ミネラルウオーターと利尻昆布、カツオ節で取り、料理によってマグロ節や、うまみの濃いサケ節も使い分ける。「秋はマツタケやブリがおいしい。