「 海 」 の情報 

ミウ おいしい水は、自然由来のミネラル（高知県室戸沖の海のミネラル）を含み、硬度88㎎／Lに設定することで口当たりがやわらかくすっきり

海に近い温暖な環境で育ち、ミネラルが豊富な砂地で栽培されるため甘みが強いのが特徴。鈴木組合長は「鮮度がいいので、たくさん食べてほしい」

仙水の湯」と名付けられた源泉は、古来、海の底に沈んでいた関東平野の海藻を含んで湧出した“黒湯”で、ミネラル成分による保温・保湿の美肌効果や

同じ地域の海から生まれる塩も、ミネラルの含有量によって味わいが異なるという。いわば旬のある塩。JIMOS(東京)はスキンケアブランドCoyori（

後味に感じるミネラルが、海の幸の旨味を引出します。 SETOUCHI Umi series /2019 Kinpa シャルドネ×金のふりかけ「SETOUCHI寿ぎセット」

写真を拡大 に夕にと情景が移り変わる海が見られる。 鳴門金時パフェ（900円）は、甘みが強くミネラルが豊富に含まれる大毛島産のなると金時を

ミネラルや栄養素が豊富な海で育てられた養殖マダイの国内シェアは５０％を超え、全国１位を誇ります。 宇和島を中心とした南予の鯛めしは、

開城は、海を臨む港町で、ミネラルをたっぷりと含んだ海風が激しい寒暖差により朝露となり土に滲み込み、また、周囲を囲む山々がその豊かな水を