「 欧米化 」 の情報 

食事の欧米化で炭水化物が増え、脂質・ビタミン・ミネラルの摂取が３０年前に比べて半分以下に減っているというデータもあります。 亜鉛、鉄、

... ▽昔から日本食は健康食といわれてきました。しかし、食の欧米化や流通の変化で、通常の食事ではビタミンやミネラルが不足しがちになっている