「 精 」 の情報 

・食物繊維とビタミン・ミネラルがダイエットを助けてくれる玄米は精白する前の、胚芽や表皮などの「糠（ぬか）」がついている状態のお米です。実は、この糠の

小麦とは異なり精白されておらず、胚芽などに含まれる栄養をそのまま摂ることができるとされ、食物繊維、鉄分、カルシウム、ビタミンB1、ミネラルなど、複数の栄養素が