「 脂質 」 の情報 

バナナは糖質や脂質の代謝を助けてくれるビタミンB群や、ビタミンC、カリウム、マグネシウム、カルシウムなどのミネラルが豊富。 体に欠かせない

アスリートの脂質、たんぱく質、ビタミン・ミネラルの摂り方を取り上げます。特に、たんぱく質の適正な摂取量を知り、リカバリーや筋合成のため

卵にはたんぱく質、脂質、ミネラル、ビタミンが入っているので、糖質さえ補えれば完全食になり得ます。 なお、こうした卵のように必須栄養素が

ビタミンやミネラルは微量栄養素ですが、糖質、脂質、タンパク質の分解や合成を助ける働きや、成長を促進させるホルモンに近い働きをしていて、

みそ 大豆の成分は、タンパク質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラル、食物繊維。みそは大豆本来の栄養素をそのままに、さらに発酵によって

また、たくさんのビタミンやミネラルも有しています。なかでも、レシチンという脂質は細胞膜をつくるために欠かせません。卵も、毎日1個は食べ

脂質、タンパク質、ビタミン、ミネラルなど各種の栄養素が豊富だ。脂質のほとんどは健康面で重要なリノール酸、オレイン酸などの不飽和脂肪酸だ