「 玄米 」 の情報 

米粉の材料に玄米を用いることで、めんには食物繊維やミネラルが含まれ、スープは植物由来の材料だけで作られているということです。

・食物繊維とビタミン・ミネラルがダイエットを助けてくれる玄米は精白する前の、胚芽や表皮などの「糠（ぬか）」がついている状態のお米です。実は、この糠の

岸さん「先述の通り、白米と比較するとビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養成分量は玄米の圧勝です。かみ応えがあり、腹持ちもよいです。

玄米には多くのビタミンB1、ビタミンE、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。 人間が健康を保つために必要とされる栄養素がほとんど含ま

雑穀米は、玄米、あわ、キビ、もち麦などを白米に混ぜ込んだもので、食物繊維やミネラル、ビタミン類も含まれています。お米系のお弁当でおすすめ

厳選された肉をたっぷり使い、ビタミンやミネラル、食物繊維を豊富に含む玄米やオートミールを練りこんでいます。また、1粒約2キロカロリーで

... た冷凍おにぎり「素肌の玄米 冷凍おむすび」を発売した。玄米の硬い表面をわずかに削ることで、ビタミンやミネラルは残しつつ、通常よりソフト .