「 食物繊維 」 の情報
オートミール&バナナで小麦粉・砂糖不使用スイーツを作るポイントは? - マイナビウーマン
穀類にしては糖質少なめ・タンパク質多めで、食物繊維たっぷりのオートミールと、ビタミン・ミネラルを豊富に含むバナナを使って、小麦粉・砂糖を使わずに
栄養価が高く体づくりに効果的! 専門家が解説する「大豆」の魅力 - サライ.jp
大豆に含まれるたんぱく質やビタミン・ミネラルがそのまま摂れる他、食物繊維も豊富です。食パンやヨーグルトにきな粉をかけるだけで、手早くたんぱく質や
宮津 養殖の海藻「アカモク」収穫始まる 強い粘りと食感特徴 - NHK.JP
「アカモク」は独特の強い粘りとシャキシャキとした食感が特徴で、食物繊維やミネラルが豊富なことから、健康食としても注目されています。
コメの需要拡大へ コシヒカリ使った米粉のラーメン開発 - NHK.JP
米粉の材料に玄米を用いることで、めんには食物繊維やミネラルが含まれ、スープは植物由来の材料だけで作られているということです。
食品の健康度をひと目で 米タフツ大が新指標 - 47NEWS
チームは、ビタミンやミネラルなどの栄養素に加え、食物繊維や炭水化物、塩分、糖分、脂質など9分類54項目を総合的に評価。最新の科学的データに基づき、
玄米ダイエットの効果的なやり方と注意点とは - Yahoo!ニュース
・食物繊維とビタミン・ミネラルがダイエットを助けてくれる玄米は精白する前の、胚芽や表皮などの「糠(ぬか)」がついている状態のお米です。実は、この糠の